2019.6.06
ワインホワット!?2019年7月号に掲載されました
ワインホワット!?2019年7月号の特集
【3,000円以下バリュー・ワイン・コンクール 涼やかだけど奥深いワイン52本】に
ボウサ ド レイ アルバリーニョ2015[白]が掲載されました。
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バナナ、バニラ、カシューナッツ、ピスタチオが香り、酸はチャーミング。
高級感のある色調で、味もしっかり。とはいえ、あえて餃子など庶民的な料理と合わせたい。
焼きたての全粒粉パンが控えめに香り、その先に複雑な要素を秘めている。味わいは、やわらかく丸みのある印象。
糖度が高く涼やかではないが、ホタテのバターソテーにはピッタリ。
生産国/地域:スペイン/リアスバイシャス
品種:アルバリーニョ
希望小売価格:3,000円
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